Wie viele Kalorien hat welcher Alkohol?
Wir alle wissen: Alkohol ist nicht gerade gesund und auch kein Schlankmacher. Bei manchen Anlässen gehören ein Gläschen oder zwei aber einfach dazu. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in Alkohol? Und welcher Drink hat die geringsten Kalorien?
Weihnachten und Silvester stehen an und damit meist auch der Genuss des ein oder anderen alkoholischen Getränks. Ein Glas Wein oder Bier zum Essen, ein Gläschen Sekt zum Anstoßen und danach vielleicht noch einen Gin Tonic auf der Party sind da keine Seltenheit.
Aber: Mit Alkohol steigt nicht nur die Stimmung, sondern auch die Kalorienbilanz. Selbst ein Glas kann sich schnell auf die Hüften legen, denn nicht nur eine reichhaltige Ernährung, auch alkoholische Getränke können auf Dauer dick machen.
Je mehr Zucker im Alkohol, desto mehr Kalorien
Beim Vergleich von Bier und Wein fällt auf, dass Wein zwar mehr Kalorien hat (100 ml Rotwein = 85 kcal) von Bier jedoch in der Regel mehr getrunken wird (100 ml = 42 kcal). So kommen zwei große Pils mit 0,4 Liter in etwa auf den gleichen Kaloriengehalt wie zwei Gläser Rotwein (0,2 Liter).
Hochprozentiger Alkohol und Schnaps können dies allerdings noch toppen, wobei Cocktails und Alkopops die Spitze der Kalorientabelle einnehmen. Dies ist vor allem dem hohen Zuckergehalt zuzuschreiben.
Während sich der Zuckergehalt bei Bier oder Weißweinschorle vergleichsweise noch in Grenzen hält, weisen Sekt und Gin Tonic pro 100 ml schon den doppelten Kaloriengehalt auf. Ein Cuba Libre schlägt 2,5 Mal mehr Kalorien auf die Waage, eine Piña Colada mit circa 250 Kalorien schon das 5-fache.
Wer die Wahl zwischen Prosecco und Champagner hat, sollte sich für den trockenen Prosecco entscheiden, da er weniger Zucker hat, wie eine Kalorientabelle aufzeigt.
„EatSmarter“ hat den Kaloriengehalt einiger Alkoholgetränke aufgelistet – ein Überblick:
- Aperol Spritz: 100 ml = 140 kcal
- Champagner: 100 ml = 80 kcal
- Prosecco: 100 ml = 75 kcal
- Rotwein: 100 ml = 85 kcal
- Weißwein: 100 ml = 75 kcal
-Weißweinschorle: 100 ml = 38 kcal
- Pils: 100 ml = 45 kcal
Alkohol löst Heißhunger-Attacken aus
Nicht nur die über den Alkohol aufgenommenen Kalorien wirken sich schlecht auf das Körpergewicht aus, sondern auch der durch ihn hervorgerufene Heißhunger lässt die Zahlen auf der Waage steigen.
Die Ursache hierfür liegt im Glykämischen Index (GI), der ein Indikator für den ansteigenden Blutzuckerspiegel nach dem Genuss von Alkohol ist. Je höher er ist, desto schneller steigt der Blutzuckerspiegel an, bis er nach wenigen Stunden wieder drastisch absteigt und dadurch eine Heißhungerattacke hervorruft. Hohe GI-Werte weisen beispielsweise Gin Toni, Bier, Alcopops und alkoholische Mischgetränke auf.
Alkohol hemmt Fettabbau
Alkohol kann süchtig machen. Das ist allgemein bekannt. Doch auch in Maßen wirkt er sich negativ auf die Gesundheit aus. Zusätzlich zu seinen Kalorien und den Heißhungerattacken hemmt Alkohol den Fettabbau im Körper.
Wer neben dem Alkoholgenuss zu salzigen Snacks greift, fördert den Durst und so wird Alkohol ganz schnell wie Wasser getrunken. Am Ende des Abends hat man allein durch Alkohol den Kaloriengehalt von oft mehr als einer Mahlzeit zu sich genommen.