Rezept: Verdauungsfördernder Kurkuma-Tee

Kurkuma-Tee wirkt sich positiv auf die Verdauung aus und regt die Produktion des Magensaftes an. Einfach mit diesem Rezept von Bloggerin Carina ausprobieren!

Kurkuma-Tee für zwei Personen

Zutaten:

• 1 Kanne heißes Wasser (ca. 500ml)
• 2 Scheiben Zitrone (Bio)
• 6 – 8 Scheibchen von der frischen Kurkumaknolle (alternativ 2 TL Kurkumapulver)
• 8 schwarze Pfefferkörner
• 5 g Ingwer (in kleine Scheibchen geschnitten)
• 1 TL Kokosnussöl
• 1 TL Zimt
• nach Belieben etwas Honig

Zubereitung:

1. Kurkuma, Ingwer und die Zitrone in Scheiben schneiden und zum heißen Wasser geben.

2. Die Pfefferkörner, das Kokosnussöl und Zimt hinzufügen und alles miteinander vermengen.

3. Kurz ziehen lassen und nach Bedarf mit Honig süßen.