Grünes Wunder Chlorophyll? 4 überzeugende Wirkungen

Spinat, Grünkohl und Brokkoli sind gesund – und grün. Das ist kein Zufall, beides liegt an dem enthaltenen Pflanzenstoff Chlorophyll. Dieses hat zahlreiche positive gesundheitliche Wirkungen von Detox bis zur Krebsprävention und ist der Liebling der Hollywoodstars. Wir zeigen Dir, warum.

Grüne Tropfen erobern Hollywood

Gesunde Beauty-Drinks mit Chlorophyll sind in Hollywood mittlerweile kein Geheimtipp mehr. Jetzt kommt die grüne Welle auch zu uns.

Zu den prominenten Fans von Chlorophyll sollen Jennifer Lawrence, Eva Longoria, Reese Witherspoon und Gwyneth Paltrow gehören. Wir erklären Dir, was hinter dem Trend steckt und wie auch Du von Chlorophyll profitieren kannst.

Was ist Chlorophyll?

Chlorophyll ist ein grüner Farbstoff. Er wird von Pflanzen gebildet, die Fotosynthese betreiben und verleiht ihnen die typische Farbe.

Bei diesem Prozess werden mithilfe des Chlorophylls in der Pflanze Kohlendioxid, Wasser und Lichtenergie in Sauerstoff und Glukose umgewandelt. So entsteht beispielsweise gesunde Atemluft, weshalb unsere Wälder auch als „grüne Lunge“ der Erde gelten.

Chlorophyll sorgt für die Verteilung in den Zellen und ähnelt damit unserem Blutfarbstoff Hämoglobin.

Welche Lebensmittel enthalten Chlorophyll?

Der Chlorophyllgehalt von Obst und Gemüse lässt sich an der Farbe ablesen. Hier gilt die Regel, je intensiver und dunkler das Grün ist, desto mehr Chlorophyll ist enthalten.

Chlorophyllreiche Lebensmittel sind zum Beispiel:

• Spinat
• Weizengras
• Grünkohl
• Brokkoli
• Gurke
• Algen
• Erbsen
• Kräuter wie Petersilie, Koriander oder Brennnessel

Vier starke Wirkungen von Chlorophyll

1. Natürliches Anti-Aging

Chlorophyll zum Trinken wirkt wie natürliches Anti-Aging, das haben zwei koreanische Studien festgestellt. Der Chlorophyll-Extrakt verringert Falten und erhöht gleichzeitig die Elastizität der Haut. Außerdem regt es die Kollagenproduktion an. So werden die Zeichen der vorzeitigen Hautalterung bekämpft.

Dies liegt daran, dass die Molekularstruktur von Chlorophyll unseres Blutfarbstoffes Hämoglobin sehr ähnlich ist. Außerdem ist der grüne Extrakt reich an Magnesium und Antioxidantien.

Diese Kombination wirkt blutreinigend und regt das Wachstum der Blutzellen an. Dadurch wird der Anti-Aging-Prozess unterstützt.

2. Chlorophyll als Schlankmacher

In einer schwedischen Studie hat sich Chlorophyll als echter Schlankmacher erwiesen. Über drei Monate erfolgte eine tägliche Supplementierung mit chlorophyllhaltigen Pflanzenteilen bei übergewichtigen Frauen.

Das Ergebnis: Ungezügelter Heißhunger, sowie die Lust auf süßes und fettiges Essen wurden gedämpft. Dadurch erfolgten eine signifikante Gewichtsabnahme und eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut der Probandinnen.

Eine Untersuchung aus dem Jahr 2017 konnte außerdem zeigen, dass Chlorophyll-Extrakte aus Minze, Brokkoli, Thymian und Paprika regulierende Wirkungen auf den Blutzucker haben.

3. Detox: Entgiftung durch das Pflanzengrün

Die moderne Welt belastet unseren Organismus ständig mit Giften aus Wasser, Luft und Nahrungsmitteln. Chlorophyll unterstützt die wichtigen körpereigenen Entgiftungsprozesse.

Eine wissenschaftliche Untersuchung hat die Detox-Wirkung des Pflanzenstoffs bewiesen. Dabei hat von Chlorella abgeleitetes Chlorophyll die Dioxinaufnahme aus dem Verdauungstrakt von Ratten gehemmt. Dioxine sind hochgiftige Verbindungen, die vor allem in Tierprodukten enthalten sind. Darüber hinaus wurde durch das Chlorophyll die Ausleitung von Giften beschleunigt.

Eine nigerianische Studie zeigte außerdem, dass Chlorophyll giftiges Blei an sich bindet und somit die Schwermetallausleitung unterstützt.

4. Krebs vorbeugen mit Chlorophyll

Chlorophyll ist reich an Antioxidantien, die freie aggressive Sauerstoffmoleküle an sich binden, bevor sie Körperzellen schädigen oder sogar Krebs verursachen können. So hat sich das grüne Wunder auch im Kampf gegen Krebszellen als wirksam gezeigt.

Unter anderem wurde Chlorophyllin, einem Chlorophyll-Derivat, eine Wirkung gegen das starke Kanzerogen Aflatoxin (AFB1) nachgewiesen. In der randomisierten Studie aus China nahm ein Teil der 180 Probanden mit einem hohen Risiko für Hepatitis B und Leberkarzinomen 16 Wochen lang Chlorophyllin ein. Der Kontrollgruppe verabreichte man Placebos. Das Ergebnis: Das starke Kanzerogen Aflatoxin (AFB1) reduzierte sich bei jenen, die Chlorophyllin einnahmen, um bis zu 55 Prozent.

Was ist beim Kauf von Chlorophyll zu beachten?

Chlorophyll ist in Form von Kapseln, Pulver, Tabletten oder auch als flüssiger Extrakt erhältlich. Hier sind persönliche Vorlieben für die Wahl entscheidend. Generell ist es wichtig, auf Umweltfreundlichkeit zu achten: Das Produkt sollte biologisch kontrolliert angebaut und Ressourcen schonend gewonnen worden sein. Auch Produkte mit Algen oder Weizengras sind reich an Chlorophyll – je grüner desto besser.

Diese Hinweise auf der Verpackung stehen für hohe Qualität:

• zu 100 Prozent natürlich
• frei von Schwermetallen
• frei von Bindemitteln, Füll-und Zusatzstoffen sowie Pestiziden
• Bio-Zertifikat

Die richtige Dosierung

Die Dosierung des grünen Pflanzenfarbstoffs richtet sich je nach Darreichungsform. Bei Kapseln gelten beispielsweise andere Regeln als bei flüssigen Extrakten. Deshalb kann hier die Anweisung des jeweiligen Herstellers beachtet werden.

Generell ist aufgrund der entgiftenden Wirkung eine langsame Steigerung der Dosierung zu empfehlen. Die Verdauung und die Haut machen Entgiftungsprozesse im Körper nach außen hin sichtbar und zeigen uns, ob entgiftet wird. Im Zweifel oder bei schweren Erkrankungen ist die Einnahme von Chlorophyll unter Aufsicht eines Arztes oder Heilpraktikers zu empfehlen.

DIY Chlorophyll

Viele Hersteller bieten Chlorophyll auch in gefiltertem Wasser an. Einfacher und umweltschonender, da weniger Gewicht beim Transport anfällt, ist ein selbst hergestellter Chlorophyll-Drink. Hierzu einfach Weizengrassaft, Spinat, Äpfel und Gurke zu einem leckeren Smoothie pürieren.

Weiterführende Links:

- Studie: Die Wirkung von Chlorophyll-Drinks auf die menschliche Haut

- Studie: Die Rolle von funktionellen Lebensmitteln im Anti-Aging-Bereich

- Studie: Gewichtsabnahme bei übergewichtigen Frauen durch grüne Pflanzenmembrane

- Studie: Regulierende Wirkungen auf den Blutzucker

- Studie: Chlorophyll aus Chlorella hemmt die Dioxinaufnahme

- Studie: Giftige Wirkungen von Blei im Menschen

- Studie aus China: Chlorophyll gegen Kanzerogene