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Mikroplastik im Meer: Magnet für Bakterien und Krankheitserreger
In Wasserproben der Nord- und Ostsee wurden potentiell krankmachende Bakterien nachgewiesen. Das Problem: Mikroplastik – auf ihm haften vermehrt Keime und Bakterien.
WeiterlesenDiese Lebensmittel sind am stärksten mit Pestiziden belastet
Du willst Dich gesund ernähren, hast aber keine Lust Deinem Körper mit unnötig vielen Pestiziden zu schaden? Wir zeigen Dir in welchen Obst- und Gemüsesorten sich besonders viele Schadstoffe verstecken können und verraten Dir einfache Tricks für eine gesündere und schadstoffarme Ernährungsweise.
WeiterlesenDie Schweizer Tafel verteilt 17.1 Tonnen Lebensmittel pro Tag
Die Lebensmittelabgabe Werdenberg, kurz Leba, hat alle Hände voll zu tun. Einmal in der Woche verteilen die Freiwilligen einwandfreie Lebensmittel an 300 Menschen, die von Armut betroffen sind. Ein Blick hinter die Kulissen.
WeiterlesenWarum „Coca-Cola“ ein neues Rezept sucht
Der „Coca-Cola“-Konzern hat einen ungewöhnlichen Wettbewerb ausgerufen: Er bietet eine Million US-Dollar für Lebensmittelforscher, die einen adäquaten – aber gesünderen – Ersatz für Zucker liefert. Warum? „Coca-Cola“ muss weg vom ungesunden Image.
WeiterlesenDämmstoff aus dem Meer: Seegras
Am Strand wird Seegras meistens als störend empfunden. Zwei deutsche Firmen sehen das anders. Sie verkaufen die abgestorbenen Meerespflanzen als ideales Dämmmaterial
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