CodeCheck News
Sport ist... Gratistherapie
Wir stellen gute Gründe vor, warum Sport super ist. Abgesehen von den offensichtlichen Vorteilen für die Fitness und Figur wirkt Bewegung äußerst stimulierend auf die Psyche.
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Sojasprossen heissen neu Mungobohnensprossen
In den letzten 50 Jahren haben wir alle die asiatische Delikatesse mit dem Namen Sojasprossen genossen. Dies ist laut Mitteilung der Kantonschemiker nicht der botanisch korrekte Namen für das beliebte asiatische Gemüse. Es handelt sich nämlich biologisch um die Sprossen der Mung- oder Mungobohne. Sojasprossen sind bitter und deshalb zum Essen nicht geeignet. Diese falsche Bezeichnung wurde von nie
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Schweinerei beim Geflügel?
Stiftung Warentest untersucht Geflügelwurst Die Stiftung Warentest hat in jeder vierten sogenannten Geflügelwurst auch Schweine- oder Rindfleisch gefunden. Manchmal war sogar mehr Schwein oder Rind enthalten als Geflügel. Über 200 Produkte hat Stiftung Warentest überprüft. Nur bei zehn Wurstsorten war erkennbar, dass noch andere Fleischsorten enthalten sind. Nicht nur Muslime sollten deshalb
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Hinter diesen Inhaltsstoffen steckt Palmöl
Palmöl ist das billigste, meistverwendete Pflanzenöl weltweit und wird in Nahrungsmitteln, Kosmetika und Kraftstoff eingesetzt. Die Nachfrage steigt. Dadurch werden jedoch Regenwald- und Torfgebiete großflächig zerstört, was sich katastrophal auf Biodiversität, Klima und die lokale Bevölkerung ausübt.
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Nur Aromastoffe
Diese Marshmallow-Pasten suggerieren sowohl durch ihre Namen "Strawberry" und durch die abgebildeten Beeren, dass sich in der Masse tatsächlich Erdbeeren befinden. Sieht man sich allerdings die Zutatenliste ganz genau an, stellt man fest, dass außer Stärkesirup, Zucker und Trockeneiweiß nur Aromastoffe enthalten sind.
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Pukka Herbs - Nachhaltigkeit im Teebeutel
„Pukka“ heißt „authentisch“ oder „sehr gut“ auf Hindi und beschreibt den Anspruch eines ganz besonderen Bio-Kräutertee-Unternehmens aus dem englischen Bristol, das diesen Namen trägt. Bei Pukka Herbs hat ethisches Wirtschaften zum Wohl von Mensch und Natur oberste Priorität.
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