Dein Essen braucht mehr Pep? Fang beim Salz an!

Es heißt nicht umsonst: Etwas ist so wichtig wie das Salz in der Suppe. Also warum sollte man so etwas Wichtigem nicht etwas Varianz verleihen? Wir verraten Dir wie Du zu salzigem Genuss der Extraklasse kommst!

„Kitchen Impossible“, „Küchenschlacht“ oder „Kerners Köche“ – Sternekoch Christian Lohse schwingt seinen Kochlöffel nicht ohne Grund in den bekanntesten deutschen Kochshows. Seit 2007 ist er der durchgängig mit zwei Guide Michelin-Sternen prämierte Chef de Cuisine des Fischers Fritz in Berlin.

Und jetzt erfüllt er sich einen Wunsch: Mit qualitativen und selbst kreiierten Produkten soll Kreativität in Deutschlands Küchen einziehen! Angefangen beim Essentiellen: Salz!Das kann nämlich mit der richtigen Note ganz schnell neue Geschmackserlebnisse eröffnen.

Denn weißt Du wie Dein Lieblingsggericht mit etwas Salz mit Orangen-, Zitronen-, Rosmarin- oder Thymian-Geschmack schmecken würde?

Dürfen wir vorstellen: Ein Schlaraffenland für Salz …

Wie wäre es zum Beispiel mit Salz das nach Rosmarin schmeckt & duftet – herrlich zum würzen von Brat- oder Röstkartoffeln!

Oder mit leckerer Orange verfeinertes Salz – das mit fruchtiger Süße und leichter Säure besticht?

Amalfi Zitronen sind extrem saftig, haben eine feine süße Note und sind voll aromatisch – alles konserviert im Salz! Der Tipp vom Sternekoch für ein einizgartiges Geschmackserlebnis: Das Salz als Topping von echtem American Cheesecake verwenden!

Das leckere Lohse-Salz mit Thymiangeschmack besticht unter anderem bei leckeren Steaks oder würzt Frischkäse aus Kuhmilch oder Ziegenmilch. Ein Genuss!

Appetit bekommen? Das Tolle: Das handgeschöpfte, unbehandelte Meersalz von der portugiesischen Algarveküste wird in wiederverwendbaren Glastiegeln verkauft.

Diese Gewürze und andere schöne Mitbringsel von hochwertigem Öl bis hin zu Kochbüchern findest Du hier im Online-Shop!

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