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Ist der Kauf einer Bio-Zitrone aus Sizilien ökologisch sinnvoll?
Ist „Discounter-Bio“ „richtiges“ Bio und kann man es guten Gewissens kaufen? Ist Bio gut für den ökologischen Fußabdruck? Und ist es nachhaltig, Biogemüse zu kaufen, das 2500 Kilometer durch Europa gefahren werden muss? Spannende Bio-Fragen.
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Was man bei Bio-Obst und -Gemüse beachten sollte
Immer mehr Menschen versuchen sich biologisch zu ernähren, aber es gibt einiges zu beachten, denn Bio ist nicht gleich Bio. Auch einige konventionelle Produkte sind wenig mit Pestiziden belastet.
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Lachs von Aldi: Billig und trotzdem Bio?
Der deutsche Discounter Aldi macht den Edel-Fisch mit unschlagbaren Preisen zur Massenware. Dank Bio-Siegel soll man gedankenlos zugreifen können. Doch Bio ist nicht gleich Bio.
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Ist Bio-Milch die bessere Wahl?
Die Bio-Milch im Ökotest ist ihren Preis wert. Die Qualität stimmt meistens und die Kühe haben größere Chancen auf ein gutes Leben. Dennoch muss sich die Bio-Branche noch weiterentwickeln, wenn sie den Tieren, den Bauern und den Erwartungen der Kunden gerecht werden will.
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Dein Essen zum Feierabend: Hier kommen nur Bio-Zutaten in die Tüte
Nach Feierabend noch selbst kochen und das ganz ohne Einkaufen und Kopfzerbrechen über Rezepte – das verspricht die „Feierabendtüte“. Sie enthält Rezepte und Bio-Zutaten für ein leckeres regionales, saisonales und vegetarisches Gericht. Zugleich wird mit jeder Tüte neue Bio-Anbaufläche in Deutschland geschaffen.
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Bio-Lebensmittelgroßhändler in der Kritik
Gutes Bio, schlechtes Bio: Welche Bio-Lebensmittel soll man noch kaufen – und vor allem wo? Alnatura, der Platzhirsch unter den Bio-Großhändlern, stand wegen seiner Mitarbeiterpolitik in der Kritik.
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