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Bio-Produkte aus dem Gen-Labor
Konsumenten haben es in diesen Tagen nicht leicht. In der gestrigen Sendung berichtete das Schweizer Konsumentenmagazin “Kassensturz” von Gemüse, dem im Labor fremde Gene implantiert wurde. Das Wirtschafts- und Verbrauchermagazin des ZDF “WISO” untersuchte im Oktober 2013 Bio-Babynahrung von Hipp und Demeter, mit erschreckenden Ergebnissen.
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Hybridsaat: Der Samen für die perfekte Ernte
War es tausende Jahre üblich, einen Teil der Ernte als Saatgut für die nächste Saison zurückzuhalten, greifen Bauern heutzutage vor allem zu Hybridsamen. Die Zuchtkörner versprechen ertragreiche Ernten ohne optische Makel. Doch Hybriden haben nicht nur Vorteile.
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Aussehen vor Gesundheit: Überzüchtung lässt Hunde leiden
Es heißt, der Hund sei der beste Freund des Menschen. So behandelt er ihn aber nicht immer: Seit Anfang des 20. Jahrhunderts verändern Züchter das Aussehen der Vierbeiner. Das hat Folgen für die Gesundheit der Tiere.
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Gegen das Kükenschreddern: Diese Alternativen gibt es
Pro Jahr werden rund 45 Millionen männliche Küken getötet. Um das Töten zu beenden, sind mehrere – vom „Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft“ (BMEL) geförderte Initiativen aktiv – denn es braucht Alternativen.
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Kennst Du schon die „Bruderhahn“-Initiative?
Eine wachsende Gruppe von Bio-Pionieren sagt dem nutzlosen Töten von männlichen Küken den Kampf an. Die „Bruderhahn Initiative Deutschland“ (BID) vertreibt Eier, die nicht nur ökologisch unbedenklich sind – mit nur 4 Cent mehr pro Ei finanziert der Verbraucher eine gerechte Aufzucht der männlichen Küken mit.
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Wie lange werden Küken in Deutschland noch getötet?
Die Eier produzierende Industrie steht seit Jahren vor demselben Problem: Was tun, mit den rund 45 Millionen männlichen Küken, die keine Eier legen können, aber auch zu langsam Fleisch ansetzen? Bisher wurden diese Eintagsküken kurz nach dem Schlüpfen aussortiert und getötet. Auf der „Internationalen Grünen Woche 2017“ in Berlin stellte Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt von der CSU eine neue Technologie vor und verkündete „den Ausstieg aus dieser ethisch und moralisch inakzeptablen Praxis“. Ein Jahr ist vergangen. Was hat sich seither getan?
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