Pasta- & Tomatensaucen
Vermisst wird nicht nur 100% Pesto
11. Juli 2009 von
Vermisst wird:
Pesto Basilico, Buitoni 100% Pesto (Pesto alla genovese) mit den original
Zutaten wie Pinienkernen, Olivenöl Parmesan und/oder Pecorino.
Stattdessen billiger Ersatz durch:
- Billiges Sonnenblumenöl statt
Olivenöl: Olivenölanteil lt. Zutatenliste
unter 2%.
- Minderwertiges Cashewkernpulver
statt Pinienkernen: Pinienkerne lt.
Zutatenliste nur in marginalen
Mengen vorhanden (unter 2%)
- Kostengünstiger Hartkäse ersetzt
zu Dreiviertel den Wert gebenden
Pecorino (2%)
- Aromen machen aus diesem
traditionellen Produkt endgültig ein
Imitat.