Pasta- & Tomatensaucen

Vermisst wird nicht nur 100% Pesto

11. Juli 2009 von

Vermisst wird:

Pesto Basilico, Buitoni 100% Pesto (Pesto alla genovese) mit den original

Zutaten wie Pinienkernen, Olivenöl Parmesan und/oder Pecorino.

Stattdessen billiger Ersatz durch:

- Billiges Sonnenblumenöl statt

Olivenöl: Olivenölanteil lt. Zutatenliste

unter 2%.

- Minderwertiges Cashewkernpulver

statt Pinienkernen: Pinienkerne lt.

Zutatenliste nur in marginalen

Mengen vorhanden (unter 2%)

- Kostengünstiger Hartkäse ersetzt

zu Dreiviertel den Wert gebenden

Pecorino (2%)

- Aromen machen aus diesem

traditionellen Produkt endgültig ein

Imitat.