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Gesunde Leckereien

25 Feb. 2015

Bohnen und Linsen erobern die Töpfe zurück

Hülsenfrüchte kommen viel zu selten auf den Tisch, dabei sind sie eine ideale Eiweißquelle, also besonders wichtig für Vegetarier und Veganer. Aber sie können noch viel mehr. Was, liest du hier.

Vergiss gekaufte Saucen aus dem Supermarkt

20 Juli 2018

Von rauchig bis exotisch: 10 Grillsaucen und Dips zum Selbermachen

Jeder hat wohl so seine ganz eigenen Vorstellungen davon, wie der perfekte Grillabend aussehen soll. Viel wichtiger, als was auf dem Grill landet, ist mir jedoch persönlich, womit das frische Grillgut letztlich serviert wird. Denn seien wir ehrlich: Das saftigste Steak ist doch nichts ohne eine köstliche Sauce, um sein intensives und rauchiges Aroma abzurunden.