CodeCheck News
Augen auf beim Grillfleisch-Kauf
Aufgetautes Grillfleisch: Bessere Kennzeichnung gefordert Steak, Schwenkbraten und Co. waren vielleicht schon mal eingefroren. Das können Kunden aber so nicht erkennen. Deshalb fordern die Verbraucherzentralen eine lückenlose Kennzeichnung für aufgetautes Fleisch. Denn Metzger müssen nur darauf hinweisen, wenn das Fleisch nach dem Würzen oder Zerkleinern eingefroren wurde. Schwenkbraten, Hackf
Weiterlesen
Schwarze Zahnpasta für weiße Zähne?
In Ländern wie Japan und Korea ist sie schon länger bekannt. Im deutschsprachigen Raum ist sie eine Neuheit. Die schwarze Zahnpasta ist der neuste Trend
Weiterlesen
Zöliakie: Woran erkennt man Glutenunverträglichkeit?
Obwohl nur ein geringer Teil der Deutschten an Glutenunverträglichkeit leiden, finden glutenfreie Lebensmittel hierzulande reißenden Absatz. Woran erkennt man eigentlich, dass man kein Gluten verträgt?
Weiterlesen
Zähneputzen: Direkt nach dem Essen oder lieber warten?
Nach dem Essen Zähneputzen nicht vergessen – stimmt’s oder schadet man seinen Zähnen damit mehr als das man sie pflegt?
Weiterlesen
Warum Datteln so gesund sind
Datteln sind kleine Nährstoffpakete. Gerade wenn es bei uns kalt wird, können wir unserem Körper mit einigen getrockneten Datteln etwas Gutes tun. Doch was macht die Dattel so gesund?
Weiterlesen
Gefrorenes Fleisch richtig auftauen
Fleisch aus der Tiefkühltruhe aufzutauen ist nicht ganz unproblematisch. Die Salmonellen-Gefahr ist groß, denn schädliche Keime und Bakterien bilden sich schneller als man glaubt. Mit der richtigen Auftau-Technik kannst Du das verhindern und es landet weniger Fleisch in der Tonne!
Weiterlesen