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Sechster Geschmackssinn gefunden

13 Sept. 2016

Deshalb lieben wir Kohlenhydrate

Bislang nahm man an süß, sauer, bitter salzig und umami (vollmundig) seien all unsere Geschmackssinne. Nun haben Forscher entdeckt: Es gibt tatsächlich einen weiteren sechsten Geschmackssinn, der erklärt weshalb wir so verrückt nach Kohlenhydraten sind.

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Produktrückruf

07 Aug. 2015

Listerien in San Fabio Gorgonzola Dop Dolce 200g gefunden

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Firma IGOR s.r.l. Italien das Produkt "SAN FABIO GORGONZOLA DOP DOLCE 200g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2015 und der Chargennummer L100815168 zurück.

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Ernährung

17 Sept. 2015

Zusätze in Lebensmitteln können dich krank machen!

Eine Studie der State University in Atlanta konnte nachweisen, dass Emulgatoren chronisch-entzündliche Darmerkrankungen begünstigen und sogar an der Zunahme von Übergewicht, Bluthochdruck und Diabetes beteiligt sein können. Andere Zusatzstoffe wie Bindemittel oder Farbstoffe machen beispielsweise Light-Produkte zu wahren Kalorienbomben und vegane Würstchen zu ungesunden Fettmachern. Lies dazu mehr.

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Brotaufstriche

24 Nov. 2013

Honig ist der bessere Hustenstiller als Medizin

Honig zeigte sich gegen nächtliche Hustenanfällen bei Kindern wirksamer als Medizin. Ferner verhelfen kleine Mengen von Honig den Kindern zu besserem Schlaf. In einer neuen Studie fand ein Forschungsteam am Penn State College of Medicine heraus, dass Honig eine wirksame und sichere Alternative bei nächtlichen Hustenanfällen von Kindern ist. Schon kleine Mengen von Buchweizenhonig vor dem Schlaf

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Umwelt

04 Okt. 2015

8 Trillionen Mikroperlen wandern täglich in's Abwasser

Mikroplastik — das sind winzige Kügelchen, die in der Natur immensen Schaden anrichten. Leider sind diese immer noch in vielen Kosmetikprodukten enthalten. Jetzt wurden wieder erschreckende Zahlen veröffentlicht.

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Kohlensäurehaltig

12 Sept. 2011

Mineralwasser im Test | Viele gut - ob Marke oder Discounter

Der ideale Sommer ist es ja nicht gerade - aber wenn's dann doch mal schön heiß ist und wir richtig durstig sind, ist Mineralwasser ein perfekter Durstlöscher. Und auch für die Urlaubsfahrt gehören ein paar Flaschen ins Auto. Aber welche sind wirklich gut? Die Stiftung Warentest hat natürliches Mineralwasser getestet. Die meisten sind gut - und teuer muss es auch nicht sein. Einwandfrei im Gesc

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