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«Der König der Schweizer Würste»
Hergestellt wird die Wurst aus 27 Prozent Rindfleisch, zehn Prozent Schweinefleisch, 20 Prozent Wurstspeck, 15 Prozent Schwartenblock und 23 Prozent Eis-Wasser sowie Salz, Frischzwiebeln und diversen Gewürzen, wie der Schweizer Fleisch-Fachverband mitteilte. Abgefüllt wird die Mischung in einen Rinderdarm. Zum Schluss wird die Wurst bei 50 bis 80 Grad heiss geräuchert und anschliessend bei 75 Grad
WeiterlesenRichtig!
Bei Eiern zeigt sich ebenfalls, wie der Wasserbedarf in die Höhe schnellt, wenn ein Produkt tierischer Herkunft ist. „Die Stallreinigung und das Trinkwasser für das Huhn benötigen Tausende von Litern“, bemerkt der „Bayrische Rundfunk“. Abgesehen davon verlangt auch die Herstellung von Futter für kleinere Nutztiere Wasser in Hülle und Fülle - und Legehenne verspeisen zu Lebezeiten immerhin rund 70 Kilo Futter.
WeiterlesenWarum du Bio-Tampons verwenden solltest
Viele Hersteller normaler Tampons verwenden bei deren Produktion Bleichmittel und chemisch behandelte Baumwolle, welche nahezu unzersetzbar ist. Frauen sollten deswegen auf Bio-Tampons oder Menstruationstassen umsteigen, um Gesundheit und Umwelt gleichermaßen zu schonen.
WeiterlesenSeife oder Desinfektionsmittel?
In Zeiten der Corona-Krise greifen viele Menschen zu Desinfektionsmitteln, weil sie davon ausgehen, dass diese die Viren effizienter beseitigen, als gewöhnliche Seife. Der “Run” auf die die Mittel sorgt jedoch für Engpässe - auch beim medizinischen Personal. Und die weit verbreitete Annahme ist nicht mal richtig. Wir erklären hier, wie Du Deine Hände wirklich hygienisch sauber bekommst.
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